eatlocal
← Alle guides

Aarhus om aftenen — barer, der har åbent sent

Hvor man går hen efter midnat i en by, der er mindre, end den tror — fra cocktailbaren i et gammelt apotek til værtshuset, der lukker klokken fem.

Udgivet 20. september 2026 · 2 min. læsning

Cocktails på baren i det gamle apotek i Jægergårdsgade

Overblik

5 steder. Karakteren er redaktionens egen på en skala fra 1 til 10. Prisniveauet er et trin ud af fire, ikke et beløb. Åbningstiderne er stedernes egne oplysninger — ikke et tjek af, om der er åbent lige nu.
StedHvorÅbningstiderPrisKarakter
Sct. Pauls ApotekJægergårdsgade 76, Frederiksbjerg, AarhusOns-tor 17.30-00.00 · Fre-lør 17.30-02.00 Dyrt8,6
GedulgtFredensgade 41D, Midtbyen, AarhusTor 18.00-00.00 · Fre-lør 16.00-02.00 Dyrt8,5
Herr BartelsÅboulevarden 46D, AarhusOns-lør 19.00-00.00 Dyrt8,4
Erlings Jazz- & ØlbarNørreport 8, AarhusMan-tor 14.00-00.00 · Fre-lør 14.00-02.00 Moderat8,4
VinstuenFiskergyde 15, AarhusMan-tor 11.00-05.00 · Fre-lør 11.00-06.00 · Søn 18.00-03.00 Billigt7,6

Aarhus har den fordel, at afstanden fra en bar til den næste sjældent er mere end ti minutter. Det gør byen let at holde aften i — men det betyder også, at de gode steder kan fyldes hurtigt. Her er rækkefølgen, der plejer at virke.

Begynd på Frederiksbjerg

Sct. Pauls Apotek ligger i Jægergårdsgade i et apotek, der ikke er apotek længere, og det er ikke forsøgt skjult: skabene står der endnu. Der er kun åbent onsdag til lørdag, og kun om aftenen, fra halv seks. Onsdag og torsdag lukker de ved midnat, fredag og lørdag klokken to.

Midtbyen, hvis du vil have selskab

Gedulgt i Fredensgade betyder skjult, og baren gør et nummer ud af det. Åbent torsdag til lørdag — torsdag til midnat, fredag og lørdag til klokken to. Det er en af de barer, hvor drinken tager tid, og hvor det er meningen.

Herr Bartels ved åen har samme tre dage, men lukker ved midnat hele vejen igennem. Ligger man i forvejen på Åboulevarden, er det det oplagte første stop frem for det sidste.

Når du hellere vil sidde ned

Erlings på Nørreport spiller jazz fra pladespilleren og har fjorten specialøl på fad. De åbner allerede klokken to om eftermiddagen, og det er stedet, hvis aftenen skal være samtale og ikke musik, man skal råbe over.

Og når alt andet lukker

Vinstuen i Fiskergyde er byens længst åbne værtshus: fra elleve om formiddagen til fem om morgenen, seks i weekenden. Det er et af Aarhus' ældste værtshuse, og det ser sådan ud. Gå derned, når de andre steder tænder lyset — ikke før.

Tre ting, der er værd at vide

  • Torsdag er den rigtige hverdag. Flere af cocktailbarerne har kun åbent fra torsdag, og fredag er de fyldte.
  • Afstandene er små. Fra Jægergårdsgade til Åboulevarden er der et kvarters gang, og fra Åboulevarden til Fiskergyde to minutter.
  • Tjek dagen, ikke bare tidspunktet. Flere af stederne har tre åbningsdage om ugen, og det er der, planer går galt.

Se alle barer i Aarhus → · alle vinbarer → · hele nattelivet →

Steder i guiden

Flere guides om det samme