De 51 bedste spisesteder i Odense
Odense har brugt ti år på at rive sin motorvej op og bygge en by tilbage, og det kan smages. Der er smørrebrød i renæssancegårde, et madmarked i et gammelt pakhus og en stribe kaffebarer og vinbarer, der ikke findes andre steder i landet.
Se alle 51 steder på kortetUdforsk efter kategori
Vælg, hvad du er ude efter — så følger anbefalinger, liste og kort med.
Trender lige nu
Stederne redaktionen taler mest om i denne måned
Højest bedømt i Odense
Karakteren er redaktionens egen — ikke et gennemsnit af gæster
Værd en omvej

Kok & Vin
8,9Fransk brasserietradition med fynske råvarer, i en sidegade til gågaden.
Værd en omvej

Goma
8,8Japansk omakase midt i Odense — køkkenet bestemmer, du læner dig tilbage.
51 steder i guiden — rul videre for at se dem alle.
Spis godt i Odense
51 steder · Smørrebrød i gamle gårde, surdej i gaderne og byens egne vinbarer

Carlsens Kvarter
8,4Odenses ølbar gennem årtier — flere haner, end du når igennem.

Lalou Vinbar
8,6Naturvin i Klaregade — lille, mørk og med en liste, der skifter.

Nelles Coffee & Wine
8,6Kaffe om morgenen, vin om aftenen — samme bord, samme dag.

Rise's Brød
8,5Kvarterbageri på Hunderupvej, der åbner klokken seks på hverdage.

Storms Pakhus
8,3Odenses street food-marked i et pakhus ved banegården.

Kok & Vin
8,9Fransk brasserietradition med fynske råvarer, i en sidegade til gågaden.

Restaurant Madeleine
8,8Gourmetmenu tre dage om ugen — Odenses mest ambitiøse bord efter Aro.

HOS
8,7Smørrebrød og fisk på Kongensgade, med et køkken der tør mere end klassikerne.

Svineriet Vinapotek
8,5Vinbar i Klaregade — onsdag til lørdag, og til et om natten i weekenden.

Cafe Fleuri
8,2Brunch, tapas og kage i Nørregade — brunch alle dage fra otte til to.

Spangsberg Chokolade
8,3Fabriksudsalg for Spangsbergs flødeboller — skæve kasser, åbent onsdag til lørdag.

Baker Boys Skibhus
8,2Surdejsbageri i Skibhuskvarteret — og surdejspizza fredag til søndag fra 16 til 20.

Deilig
8,4Brunch fra 120 kroner og udendørs pladser i H.C. Andersen Haven.

Odense Ismejeri
8,1Håndlavet is i Carl Nielsens Kvarter, med pladser udenfor.

Record Pusher
8,1Pladebutik om dagen, bar om aftenen — og kaffe imellem.

The Folk
8,4Brunch og specialkaffe på Kongensgade, i en tone der er mere Berlin end Fyn.

Cafe Biografen
8,2Odenses caféinstitution i Brandts — kaffe, fadøl og en biograf ved siden af.

Goma
8,8Japansk omakase midt i Odense — køkkenet bestemmer, du læner dig tilbage.

JUNE BAR
7,9Natbar på Vestergade — åbner klokken fem, lukker klokken fire.

Konditorei
7,8Konditori i Dalum med klassiske kager og lagkager til bestilling.

Restaurant SL
8,7Fisk, skaldyr og grønt i fem og syv retter — aften mandag til lørdag.

Stjernebageriet
8,1Klassisk bageri med tidlig åbning og weekendbagværk.

Albert
8,5Buffet med fem og tyve retter og fri bar — tirsdag til lørdag.

Brunsvigerhuset Stige
7,9Bageri i Stige nord for byen — åbent fra seks til fem, hver dag.

Café Viggos
7,6Kvartersvarmestue på Vindegade fra middag til langt ud på natten.

Mr. Torp
8,3Brunch, smørrebrød og tapas i et af byens smalleste stræder.

Restaurant Nordatlanten
8,6Fisk og skaldyr på havnen, med Nordatlanten som udgangspunkt.

Café Skt. Gertrud
7,9Café på Jernbanegade, der holder åbent, længe efter de andre har lukket.

Fru Lund
8,0Bageri og konditori på Havnegade — brød om morgenen, kager om eftermiddagen.

Kong Volmer
8,4Smørrebrød i Brandts Passage — frokost, som frokost skal være.

KORK Vinbaren
8,1Lille vinbar i Store Gråbrødrestræde.

Restaurant Værdsat
8,4Smørrebrød på hverdage fra elleve til tre — og ikke mere end det.

Brød
8,3Surdejsbageri i Vestergades vestlige ende — mandag til lørdag.

Cafe Sølle
7,8Lille frokostcafé i Nedergade — åben fire timer om dagen, tirsdag til fredag.

Cuckoo's Nest
8,0Café og bar i Vestergade — brunch i weekenden, bar til klokken to.

Den Gamle Kro
8,2Kro i en bindingsværksgård på Overgade — dansk mad i historiske rammer.

Lørups Vinstue
7,7Gammel vinstue bag teatret — værtshus mere end vinbar.

Oluf Bagers Gård
8,5Smørrebrød og fynsk køkken i en renæssancegård fra 1500-tallet.

Amy's Bar & Winehouse
7,9En bar med god vin på Jernbanegade — ost, charcuteri og åbent til tre i weekenden.

Cafe Kræz
7,8Bar på Gråbrødre Plads — til tre om natten i weekenden.

Café Unika
7,7Kvarterscafé på Vestergade med takeaway og pladser på fortovet.

District 13
8,1Asiatisk køkken tirsdag til lørdag — små retter og lange aftener.

Sortebro Kro
8,3Dansk krokøkken i en bindingsværkskro ved Den Fynske Landsby.

Klosterkroen
8,0Dansk kro midt i byen — stegt flæsk ad libitum, tirsdag til lørdag.

Eydes
7,9Steakhouse med lange åbningstider — og en bar, der bliver siddende.

Moc Chay
8,2Vietnamesisk uden kød i Nørregade — kort menu, lave priser, og det meste tages med.

Della Nonna
8,1Italiensk pizza ved havnen — kun takeaway, tirsdag til søndag.

Fredo's Coffee Right
8,1Kaffebar i Brandts Passage — tirsdag til søndag fra ni.

Jazzhus Dexter
8,7Odenses jazzhus i Vindegade — koncerter, jam og gratis lørdagsjazz.

Den Smagløse Café
8,3Oldemors stue møder bodega i Vindegade — DJ'er om lørdagen og Danmarks eneste pølsemuseum.

Bar Rar
7,8Farverige cocktails og fest i Dronningensgade — onsdag til lørdag, til tre i weekenden.
Læs også
- Bedste restauranter i Odense — 17 steder rangeretKok & Vin ligger nummer et. Her er byens 17 restauranter rangeret, med adresser, åbningstider og det, der afgør mest i Odense — hvem der har åbent søndag.
- Smørrebrød i Odense — 6 frokostrestauranterHOS på Kongensgade laver byens bedste smørrebrød. Her er de seks frokostadresser i Odense med adresse, tider og hvem der har åbent søndag.
- Julefrokost i Odense 2026 — priser og datoerSyv steder i Odense har udgivet et julekort til 2026, og vi har skrevet priserne af. Fra 298 kr hos Den Gamle Kro til 1.295 hos Eydes.
Sådan spiser man i Odense
Odense har 51 spisesteder på den her side, og det er den eneste af de fire byer, hvor bagerierne er den største kategori: 19 bagerier og kaffebarer mod 17 restauranter. Resten er 9 barer, 6 brunchsteder, 7 vinbarer, 6 natteadresser og én enkelt streetfood-adresse. Flere steder tæller med to gange, fordi de er café om dagen og bar om aftenen.
Byen er lille nok til at gå. 13 af de 51 ligger i Indre By, fire i Vestergade, og tre hver i Brandts og Vindegade — resten fordeler sig på havnen og ud i kvartererne, hvor bagerierne holder til. Det, der ligger uden for midtbyen, ligger kun lige uden for: havnen er et kvarters gang, og pakhuset bag banegården er ti minutter.
Leder du efter en bestemt slags, har kategorisiderne hele listen med kort, filtre og åbent nu — restauranter, bagerier, brunch, vinbarer, barer og natteliv hver for sig. Skal listen være rangeret frem for filtreret, ligger rangeringen i guiderne: byens bedste brunch og byens bedste cafeer har hver sin side.
To tal er værd at kende. Søndag er byens svageste dag med god margin — 28 af de 51 steder har åbent, mod 51 om fredagen, hvor hele listen tager imod — og mandag er 33. Prisniveauet er lavt: 27 af de 51 står på det næstbilligste trin og 11 på det billigste, og kun tre adresser ligger i den dyre ende. Først åbent er bageriet klokken seks om morgenen, sidst lukket er baren klokken fire.




