Carlsens Kvarter
BarHunderupvej, Odense
Odenses ølbar gennem årtier — flere haner, end du når igennem.

Illustration skabt med AI
Carlsens Kvarter har serveret specialøl i Odense, siden det var et særsyn, og er stadig byens reference. Haner og køleskab dækker både det danske og det belgiske, og personalet kan forklare forskellen.
Stemningen er brun bar snarere end trendbar: slidt inventar, ingen musik man skal råbe over og et publikum, der har været der før. Der er over hundrede øl på kortet, og de skifter.
Åbent mandag til lørdag fra tolv til et om natten og søndag fra et til syv.
Det er derfor, folk bliver ved at komme. Det passer til en eftermiddagsøl, til den der vil smage sig frem, og til en aften, hvor samtalen er vigtigere end musikken. Hunderupvej ligger få minutters gang fra midtbyen.
Derfor er det værd at besøge
- Byens ølbar gennem årtier
- Stort udvalg på hane og flaske
- Brun bar-stemning, ikke trendbar
Andre steder i nærheden
30 m til det nærmeste

Rise's Brød
8,5Kvarterbageri på Hunderupvej, der åbner klokken seks på hverdage.

Svineriet Vinapotek
8,5Vinbar i Klaregade — onsdag til lørdag, og til et om natten i weekenden.

Restaurant SL
8,7Fisk, skaldyr og grønt i fem og syv retter — aften mandag til lørdag.


