Bistro Dejavú

Bistro Dejavú laver fransk bistromad Ved Stranden i den gamle bydel, et par minutter fra fjorden. Kortet er det klassiske: det, man forventer af en bistro, og ikke så meget mere.

Køkkenet holder sig til det, formen kræver — terrine, fisk, kød og sovs — og laver det hver dag, de har åbent. Der er vinkort til, og portionerne er til at blive mæt af.

Åbent onsdag til lørdag fra tolv til ti og søndag kun aften fra halv seks til ni. Mandag og tirsdag er der lukket.

Det passer til en frokost, der gerne må trække ud, og til en middag uden overraskelser. Ved Stranden ligger tæt på både havnen og midtbyen, så det er let at gå videre bagefter.