Gotfred

Gotfred laver konditorkager i den klassiske forstand: lagkager, tærter og små kager, hvor håndværket er synligt. Butikken i Studsgade er lille, og udvalget skifter med, hvad der er lavet den dag.

Det er et konditori frem for en café — man køber kagen og tager den med, eller spiser den stående. Kvaliteten ligger i detaljerne: creme, bunde og glasur er lavet fra bunden. Ved siden af kagerne er der smørrebrød på surdejsrugbrød, og begge dele kan forudbestilles til afhentning.

Åbent tirsdag til søndag fra elleve til fem. Mandag er der lukket.

Kig forbi — det, der står i disken, er det, der er. Det passer til en fødselsdag, til kage med hjem om søndagen og til den, der gerne vil smage forskellen på et konditori og en cafédisk.