eatlocal
UdvalgtTjekker åbningstid …

La Cabra

Bageri & kaffeLatinerkvarteret, Aarhus

9,4KanonRedaktionens karakter · Et af de steder, byen skal kendes på. Tag derhen, også selvom det er en omvej.

Aarhus' kaffeflagskib på Graven — lyse ristninger og eget bagværk.

Filterkaffe og croissant ved vinduet mod gaden — La Cabra

Illustration skabt med AI

La Cabra er grunden til, at Aarhus bliver nævnt i samme sætning som København, når snakken falder på kaffe. Ristningerne er lyse og syrlige, baren er skandinavisk nedbarberet, og der er altid et par single origins på filter.

De rister selv og sælger bønner både i butikken og på abonnement, og de bager i huset. Croissanterne forsvinder inden middag, så kom om formiddagen, hvis bagværket skal med.

Åbent mandag til lørdag fra otte til seks og søndag fra ni til fem. Graven ligger midt i Latinerkvarteret, få minutters gang fra Store Torv.

Sæt dig ved vinduet og bed om dagens filter, hvis du vil forstå, hvad huset kan. Det passer til en formiddag med en bog, til et møde uden mødelokale og til den, der vil købe bønner med hjem. Der er pladser udenfor i gaden om sommeren.

Derfor er det værd at besøge

  • Lyse ristninger fra eget risteri
  • Croissanter og bagværk bagt på stedet
  • Rolige pladser midt i Latinerkvarteret
TakeawayØkologiskUdendørs pladser

Andre steder i nærheden

70 m til det nærmeste

Mere i samme kategori

Se alle bagerier i Aarhus →

Læs også