eatlocal

De 20 bedste restauranter i Aarhus

Fra smørrebrødskældre til bistroer og deleretter — stederne, man kommer tilbage til.

Se dem på kortet

Udforsk efter kategori

Vælg, hvad du er ude efter — så følger anbefalinger, liste og kort med.

Trender lige nu — restauranter

Stederne redaktionen taler mest om i denne måned

Højest bedømte restauranter i Aarhus

Karakteren er redaktionens egen — ikke et gennemsnit af gæster

20 steder i kategorien — rul videre for at se dem alle.

Restauranter i Aarhus

20 steder · Fra smørrebrødskældre til bistroer og deleretter — stederne, man kommer tilbage til.

Grøn frokosttallerken, kage og kaffe — Manda Eatery
Udvalgt

Manda Eatery

8,4

Morgenmad, frokost og kage — grønt køkken og ingen bordbestilling.

RestaurantJægergårdsgade
Vin skænket i glas — Pondus
Udvalgt

Pondus

9,0

Naturvin og små retter ved åen — uformelt hele vejen igennem.

RestaurantÅboulevarden
Grillede grøntsager og naturvin i det betonrå lokale — Hærværk
Udvalgt

Hærværk

9,1

Råt køkken uden menukort — du spiser det, de har fået ind.

RestaurantFrederiksbjerg
Pierogi med creme fraiche og syltede agurker — Mleko Bar
Udvalgt

Mleko Bar

8,3

Polsk køkken og vin på Vester Allé — pierogi og fermentering.

RestaurantVester Allé
Kokken anretter i det lille køkken-spiselokale — Det Glade Vanvid
Udvalgt

Det Glade Vanvid

8,8

Kocheriet på havnen — fast menu, få borde, tirsdag til lørdag.

RestaurantAarhus Ø
Smørrebrød og hvidvin på marmordisken — Europa Mad & Vinbar

Europa Mad & Vinbar

8,4

Smørrebrød og vin på Havnegade — onsdag til lørdag.

RestaurantHavnegade
Stegt fisk og hvidvin på terrassen ved Egå Marina — Havrum

Havrum

8,3

Fisk og morgenmad ved Egå Marina — weekendbrunch med udsigt til vandet.

RestaurantEgå Marina
Kammusling med beurre blanc på håndlavet keramik — Nordisk Spisehus

Nordisk Spisehus

8,7

Menuer inspireret af verdens bedste restauranter, på Frederiksbjerg.

RestaurantFrederiksbjerg
Andeconfit og steak frites på hvide duge — Restaurant ET

Restaurant ET

8,4

Fransk brasserie med et vinkort, der bliver ved.

RestaurantIndre By
Ramen med æg og chashu på baren — Gaijin Ramen

Gaijin Ramen

8,2

Ramen i Nørregade — tirsdag til søndag, ingen booking.

RestaurantNørregade
Tatar, escargots og flambering ved bordet — Klassisk Bistro 65

Klassisk Bistro 65

8,4

Fransk landkøkken i Jægergårdsgade — tatar skåret i hånden og bøf flamberet ved bordet.

RestaurantFrederiksbjerg
Østers, smørrebrød og fisk ved lystbådehavnen — Norr

Norr

8,7

Nordisk køkken fra halv tolv til elleve — frokost og aften i samme tone.

RestaurantMarselisborg Havn
Pizza, burrata og arancini ved åen — Grappa

Grappa

8,2

Italiensk ved åen — fra formiddagskaffe til sen aftensmad.

RestaurantÅboulevarden
Blåmuslinger med urtesauce og jordbær — L'Estragon

L'Estragon

8,5

Økologisk og grønt i Klostergade — tirsdag til søndag, kun aften.

RestaurantKlostergade
Tatar med æggeblomme på brunglaseret keramik — Restaurant Komfur

Restaurant Komfur

8,6

Fransk aftenkøkken, der holder åbent til midnat.

RestaurantMidtbyen
Tapas og hvidvin ved de røde stole på fortovet — Forlæns og Baglæns

Forlæns og Baglæns

8,4

Spanske tapas og vin fra middag til sent — tirsdag til lørdag.

RestaurantFrederiksbjerg
Stjerneskud og frikadeller på hvid dug — Pinden

Pinden

8,4

Klassisk dansk frokost i Skolegade — stedet har ikke ændret sig, og det er meningen.

RestaurantSkolegade
Biksemad og fadøl under skuespillerportrætterne — Teater Bodega

Teater Bodega

8,2

Teaterets egen bodega siden 1950'erne — frokost, aften og aftenens sidste øl.

RestaurantSkolegade
Brasserieretter og vin set oppefra — Juliette

Juliette

8,3

Fransk brasserie fra ti om formiddagen til halv ti om aftenen.

RestaurantFrederiksbjerg
Kage og kaffe under træerne ved møllen — Thors Mølle

Thors Mølle

8,3

Frokost i skoven syd for byen — kun torsdag til søndag.

RestaurantMarselisborg

Alle 20 restauranter i Aarhus på én liste

20 steder. Karakteren er redaktionens egen på en skala fra 1 til 10. Prisniveauet er et trin ud af fire, ikke et beløb. Åbningstiderne er stedernes egne oplysninger — ikke et tjek af, om der er åbent lige nu.
StedHvorÅbningstiderPrisKarakter
Manda EateryJægergårdsgade 57, AarhusTir-fre 09.00-17.00 · Lør-søn 09.00-16.00 Moderat8,4
PondusÅboulevarden 51, AarhusMan-lør 17.00-23.00 Dyrt9,0
HærværkFrederiks Allé 105, Frederiksbjerg, AarhusTir-lør 17.00-00.00 Dyrt9,1
Mleko BarVester Allé 18, AarhusOns-tor 17.00-22.00 · Fre 17.00-23.00 · Lør 12.00-23.00 Moderat8,3
Det Glade VanvidAuktionskajen 18, Aarhus Ø, AarhusTir-ons 18.30-21.30 · Tor-lør 18.30-22.30 Dyrt8,8
Europa Mad & VinbarHavnegade 28, AarhusTir 12.00-18.00 · Ons-fre 12.00-21.00 · Lør 12.30-21.00 Moderat8,4
HavrumEgå Havvej 31, Egå Marina, AarhusMan-fre 11.00-21.00 · Lør-søn 09.00-21.00 Dyrt8,3
Nordisk SpisehusM.P. Bruuns Gade 31, Frederiksbjerg, AarhusSkøn — tjek hos stedet Dyrt8,7
Restaurant ETMindegade 8, Indre By, AarhusMan-tir 17.30-00.00 · Ons 12.00-16.00, 17.30-00.00 · Tor-lør 12.00-16.00, 17.30-01.00 Dyrt8,4
Gaijin RamenNørregade 16, AarhusTir-søn 12.00-21.00 Moderat8,2
Klassisk Bistro 65Jægergårdsgade 65, Frederiksbjerg, AarhusSkøn — tjek hos stedet Dyrt8,4
NorrMarselisborg Havnevej 46D, AarhusMan-søn 11.30-23.00 Dyrt8,7
GrappaÅboulevarden 60, AarhusMan-tor 10.00-00.00 · Fre 10.00-01.00 · Lør-søn 10.00-00.00 Moderat8,2
L'EstragonKlostergade 6B, AarhusTir-søn 18.00-23.59 Dyrt8,5
Restaurant KomfurGuldsmedgade 40, Midtbyen, AarhusMan-søn 17.00-00.00 Dyrt8,6
Forlæns og BaglænsJægergårdsgade 23, Frederiksbjerg, AarhusTir-tor 12.00-23.00 · Fre-lør 12.00-01.00 Moderat8,4
PindenSkolegade 29, AarhusTir-lør 12.00-23.00 Moderat8,4
Teater BodegaSkolegade 7, AarhusMan-ons 11.30-23.00 · Tor-lør 11.30-00.00 · Søn 12.00-21.00 Moderat8,2
JulietteJægergårdsgade 54, Frederiksbjerg, AarhusMan-lør 10.00-21.30 · Søn 10.00-21.00 Moderat8,3
Thors MølleThorsmøllevej 15, Marselisborg, AarhusTor-søn 12.00-16.00 Dyrt8,3

Læs også

Om restauranter i Aarhus

Tyve restauranter, og de deler sig efter, hvor meget de forlanger af aftenen. I den ene ende står de steder, hvor man sætter sig og lader køkkenet bestemme: Hærværk på Frederiks Allé har intet menukort og serverer det, der er kommet ind, og Det Glade Vanvid på Auktionskajen på Aarhus Ø laver én menu til få borde fra tirsdag til lørdag.

I midten ligger byens arbejdsheste. Nordisk Spisehus på M.P. Bruuns Gade og Restaurant ET i Mindegade er de to, man booker, når det skal være en anledning. Norr ude på Marselisborg Havn kører samme køkken fra halv tolv til elleve, så frokost og aftensmad sker i samme rum, og Juliette i Jægergårdsgade åbner klokken ti alle dage.

Den danske frokost lever stadig. Pinden i Skolegade har ikke ændret sig, og det er meningen; Teater Bodega et par numre nede har ligget ved Aarhus Teater siden 1950'erne og lukker baren efter køkkenet. Længere ude står Thors Mølle, en gammel vandmølle i Marselisborg-skovene, med frokost torsdag til søndag.

Resten er hverdagen: Gaijin Ramen i Nørregade tager ingen bookinger, Mleko Bar på Vester Allé laver polsk køkken med fermentering i centrum, Grappa ligger ud til åen, og Restaurant Komfur i Guldsmedgade holder køkkenet åbent til midnat, hvilket er sjældnere, end det burde være. Book i weekenden — byen er lille, og de gode borde er hurtigt væk.