eatlocal
UdvalgtTjekker åbningstid …

Restaurant Madeleine

RestaurantIndre By, Odense

8,8Værd en omvejRedaktionens karakter · Værd at lægge ruten om efter, hvis du er i nærheden af bydelen.

Gourmetmenu tre dage om ugen — Odenses mest ambitiøse bord efter Aro.

En ret fra smagsmenuen på en riflet tallerken — Restaurant Madeleine

Illustration skabt med AI

Madeleine åbner onsdag til lørdag og serverer én menu om aftenen. Køkkenet arbejder fynsk og efter sæsonen, og lokalet er lille nok til, at man mærker, hvem der laver maden.

Menuen skifter løbende, og der er ikke noget kort at vælge fra — man får aftenens forløb. Det er den mest ambitiøse adresse i Odense efter dem med stjerne, og prisen er derefter.

De åbner halv seks og lukker klokken elleve. Søndag til tirsdag er der lukket.

Book i god tid — der er ikke mange borde. Det passer til en anledning, til to der vil bruge en aften på maden, og til den, der gerne vil se, hvad fynske råvarer kan. Vestergade ligger midt i byen.

Derfor er det værd at besøge

  • Én menu, onsdag til lørdag
  • Fynske råvarer efter sæsonen
  • Få borde — book i god tid

Andre steder i nærheden

50 m til det nærmeste

Læs også