April Coffee
Bageri & kaffeØsterbro, København
Risteri og showroom bag Sortedams Sø for dem, der vil hele vejen ned i detaljen.
Illustration skabt med AI
April Coffee rister selv, og det er hele præmissen: man kan følge bønnen fra sæk til kop i samme rum. Udvalget er lille og dyrt sammenlignet med naboerne, og det er helt bevidst.
Det er et sted for dem, der gerne vil tale om udtræk og vandtemperatur — og for alle andre er det stadig bare en meget god kop kaffe. Ristningen er lys, og filteret er det, huset selv anbefaler.
Åbent alle dage fra ti til seks. Det er senere end de fleste kaffebarer åbner, så det er ikke morgenkaffen på vej til arbejde, men eftermiddagskoppen.
Ryesgade ligger i den rolige ende af Østerbro tæt på Fælledparken. Det passer til den, der vil sidde ned med en kop og en samtale — og til den, der køber bønner og gerne vil vide, hvor de kommer fra.
Derfor er det værd at besøge
- Risteri og butik i samme lokale
- Nørdet udvalg af single origins
- Tæt på Sortedams Sø
Andre steder i nærheden
240 m til det nærmeste
Mere i samme kategori
Se alle bagerier i København →
The Coffee Collective
9,4Ristehuset på Jægersborggade, der satte standarden for dansk specialkaffe.
Prolog Coffee Bar
8,8Risteri og kaffebar i Kødbyen med rene brygninger og fast stamkundeskare.
ROAST Coffee
8,0Kvarterets kaffebar på Islands Brygge — ristning og brygning taget lige alvorligt.