Hanzō Frederiksberg
RestaurantFrederiksberg, København
Pan-asiatiske småretter i løbende flow, få skridt fra metroen ved Frederiksberg Centret.
Illustration skabt med AI
Hanzō ligger på Solbjergvej få skridt fra metroen og Frederiksberg Centret, og køkkenet er pan-asiatisk: bao buns, tempurarejer og dumplings, med retter hentet på tværs af Vietnam, Thailand, Japan, Kina, Cambodja og Indonesien.
Maden kommer i et løbende flow, som kokkene styrer, og meget af den står til deling midt på bordet. Man bestiller ikke en forret og en hovedret, men et bord fuldt af småretter.
Åbent fra halv tolv tirsdag til lørdag og først fra fem mandag og søndag. Køkkenet lukker to timer før baren, så den sene time er en drink og ikke en ekstra ret.
Fra ni personer er I et selskab og skal forudbestille samme menu til hele bordet; op til 25 kan booke selv. Et helaftensarrangement koster 700 kroner per person søndag til onsdag og 1.000 torsdag til lørdag — i november og december 1.000 og 1.200.
Huset er en del af Madklubben og har fem adresser i København.
Derfor er det værd at besøge
- Bao buns, tempurarejer og dumplings
- Køkkenet lukker to timer før baren
- Helaftensarrangement fra 700 kr. pr. person
Andre steder i nærheden
610 m til det nærmeste
Auren's Deli
8,2Kvarterscafé og vinbar på Godthåbsvej med et kort, der skiftes ud hver dag.
Gensyn
7,7Kvartersbar uden attitude — gode drinks, ingen opvisning.
Hart Bageri
9,5Richard Harts bageri på Frederiksberg — surdej som hovedperson.
