Ambra
RestaurantFrederiksstaden, København
Italiensk i Store Kongensgade — hjemmelavet pasta under højt til loftet, og en bar der holder til to.
Illustration skabt med AI
Ambra er det italienske sted fra kokken Andreas Bagh, der har arbejdet på en række af byens michelinrestauranter og siden lavede Esmée. Ambitionen er den newyorkske italiener: et sted, der både kan bruges til en tirsdag og til en fest.
Pastaen laves i huset, og retterne holdes enkle. Lokalet har højt til loftet, lysekroner og en bar, der fylder lige så meget som spisesalen — det er en restaurant, hvor aftenen godt må fortsætte efter desserten.
Kun aften, alle ugens dage fra fem. Søndag til torsdag lukkes klokken et, fredag og lørdag klokken to. Store Kongensgade ligger få minutter fra Kongens Nytorv og Amalienborg.
Det passer til en middag med flere, hvor stemningen må være høj, og til den sene aften, hvor man ikke gider flytte sig til en bar. Book i forvejen i weekenden — baren kan man som regel komme til uden.
Derfor er det værd at besøge
- Hjemmelavet pasta
- Højt til loftet og en bar i brug
- Åbent til kl. 1 — fredag og lørdag til 2
Andre steder i nærheden
50 m til det nærmeste
Nozomi
7,8Ad libitum i Indre By med åbent tolv timer i træk, hver eneste dag.
BOBS
8,3Kokkens burgerbar i Dronningens Tværgade — sous vide i tre timer, fra 79 kroner.
Pluto
8,4Deleretter og vin i Borgergade — et af byens mest brugte borde til en aften med flere.
Mere i samme kategori
Se alle restauranter i København →
Læs også
- Spisesteder ved Nyhavn og Kongens NytorvIngen af de 25 spisesteder ligger på selve Nyhavn — det nærmeste er 137 meter væk. Restauranter, vinbarer og madboder med afstand og åbningstider.
- Italiensk restaurant i København — de 9 bedsteNi italienske restauranter i København, rangeret — fra egen mozzarella på Nørrebro til seksten pizzaer i Grønnegade. Med adresser, priser og åbningstider.
- Indre By København — 29 spisesteder med kortGuide til Indre By i København med smørrebrød, bagværk, middag, vin og natteliv inden for voldene. 29 steder med adresser og åbningstider.