Vækst

Vækst har bygget et drivhus inde i restauranten, og det er både indretning og pointe: køkkenet er grønt og nordisk, og grøntsagerne får lige så meget plads som kødet. Det er Cofoco, så menuen er fast og prisen overskuelig.

Man sidder enten i drivhuset eller omkring det, og rummet er en af grundene til, at stedet bliver booket. Maden er nordisk med urter og grønt i centrum, og der er som regel et stykke kød eller fisk til den, der vil have det.

Frokost fra tolv til kvart over to og aften fra halv seks, sidste ankomst klokken ni — alle ugens dage.

Det passer til en middag, hvor en af jer helst vil spise grønt, og resten ikke vil gå på kompromis — og til gæster, man gerne vil imponere uden at bruge en formue. Sankt Peders Stræde ligger midt i Latinerkvarteret.